Tag: reportaż

Książki, Literatura faktu

Smaczna opowieść nie tylko o kebabie

kebabistan

Jak pewnie wielu czytelników, nie wiedziałam do końca, czego się po „Kebabistanie” spodziewać. Książka o kebabie? Ale o czym tu pisać? Przecież to proste – bułka, mięso, surówka sos, ewentualnie to wszystko na talerzu bez bułki, za to z frytkami. Żadna filozofia, choć i tak niektórym knajpom udaje się koncertowo tę jakże prostą potrawę zepsuć.